Mate grün - Kräutertee
Kräftig und aromatisch
Mate grün - Kräutertee
Mate grün - Kräutertee. In Südamerika ist Mate Tee ein traditionells Getränk. Man sagt dem Mate anregende Wirkung auf unseren Organismus nach und gilt als Muntermacher, das sagen die Südamerikaner über diesen Tee.Mate grün - Kräutertee. Der Matestrauch ist eine immergrüne Pflanze und gehört zur Familie der Stechpalmengewächse. In Südamerika ist Mate Tee ein traditionells Getränk. Man sagt dem Mate anregende Wirkung auf unseren Organismus nach und gilt als Muntermacher, das sagen die Südamerikaner über diesen Tee. Gern wird Mate als Appetitzügler in anderen Kräuterteemischungen verwendet.
Für die Herstellung dieses Kräutertee werden die Blätter getrocknet und zerkleinert - ohne weitere Zusätze. Mate Tee wird traditionel in einer Kalebasse
direkt zubereitet und mit der Bombilla
daraus getrunken.
Zutaten:
Stechpalmenblätter gerocknet, geschnitten
Zubereitung:
Tee: 4-5 gehäufte Teelöffel (10-15g) pro 1 Liter
Wasser: 70-80°C
Ziehzeit: 5 - 6 Minuten
Zubereitung in einer Kalebasse (spanisch Mate): Die Kalebasse zur Hälfte mit Mateblättern füllen, mit der Hand verschließen und umdrehen, damit die kleinen Teilchen nach oben rutschen. Anschließend mit heißem Wasser (70 - 80°C) auffüllen und etwas ziehen lassen. Durch die Bombilla wird der Tee getrunken. Sie könnenen den Aufguss mehrfach wiederholen, bis der typische Mate Geschmack nachlässt.
Süßen nach Geschmack mit Honig, Dattelpalmenkandis
oder Rohrzucker
.
Andere Kunden kauften auch:
mit Blüten auf Pilz sitzend.
Hier vereinen sich die erlesenen Zutaten verschiedener Länder zu einem erfrischenden Wellness Tee. Ab