Second flush mit etwas Süße
Darjeeling Tee 2nd Flush Maragaret´s Hope TGFOP1 schwarzer Tee. Ein leicht würzig, vollaromatischer Darjeeling mit etwas Süße aus dem Anfang der second flush Ernte mit satter, bernsteinfarbener Tasse. Das langsame Wachstum der Pflanzen der chinesischen Gattung Thea Sinensis in den kühlen Höhenlagen des Himalaya bildet die Grundlage für hochwertige und vollaromatische Qualitäten von schwarzem Tee!
Seinen Namem verdankt diese Teeplantage einer traurigen Geschichte. In Gedenken an seine früh verstorbene Tochter Margaret, die diesen Teegarten sehr geliebt hat, gab der Eigentümer, Mr. Bagdon, in den 30er Jahren der Teeplantage ihren Namen.
Zubereitung:
Tee: 4-5 gehäufte Teelöffel (10-15g) pro 1 Liter
Wasser: 100°C
Ziehzeit: 2-4 Minuten
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