Schwarztee
Darjeeling Lingia FTGFOP1 Schwarzer Tee - first flush mit blumigem Aroma aus dem goldenen Tal. Im Westen von Darjeeling, nahe der Grenze zu Nepal, liegt die kleine Teeplantage Lingia. In der Höhe von 1880m weht meist eine frische Brise feuchter, fast nebelartige Gebirgsluft. Diese Witterung lässt die Teepflanzen recht langsam wachsen. Dabei entsteht der blumig-aromatische Geschmack dieser Teesorte.
Es war um 1870, als deutsche Missionare diesen Teegarten gründeten. Die meisten Tees stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Für Kenner ist das süßliche und blumige Aroma dieses Tees ein Genuss und wahre Freude.
Zubereitung:
Tee: 3-4 gestrichene Teelöffel (10-12g) pro 1 Liter
Wasser: 100°C
Ziehzeit: 3-4 Minuten
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